ILVE PDI096WE3/MG inductie fornuis

Italiaans design in stijlvol mat grafiet

De ILVE PDI096WE3/MG is een indrukwekkend inductiefornuis dat de perfecte balans vindt tussen een moderne uitstraling en professionele kookprestaties. Met een breedte van 90 centimeter is dit fornuis een ware blikvanger in elke keukenopstelling. De uitvoering in mat grafiet geeft het apparaat een diepe, luxe kleur die prachtig combineert met zowel lichte als donkere keukenbladen. Het Italiaanse vakmanschap is terug te zien in elk detail, van de robuuste bedieningsknoppen tot de verfijnde afwerking van de handgrepen. Zowel de ovendeuren als de handige opberglade aan de onderzijde zijn voorzien van een soft-close systeem, waardoor alles altijd geruisloos en gecontroleerd sluit.

Zes inductiezones met krachtige bridgefunctie

Het kookvlak van dit fornuis is ontworpen voor maximale flexibiliteit en snelheid. U heeft de beschikking over maar liefst zes inductiezones, waardoor u moeiteloos meerdere grote pannen tegelijkertijd kunt gebruiken. Een zeer functionele eigenschap van dit model is de bridgefunctie aan de linkerzijde. Hiermee kunt u de twee linker zones elektronisch met elkaar koppelen tot één groot, aaneengesloten kookoppervlak. Dit is de ideale oplossing voor het gebruik van een grote langwerpige braadslede of een grillplaat, waarbij de warmte gelijkmatig over de gehele bodem van de pan wordt verdeeld.

Twee multifunctionele ovens voor optimale vrijheid

Onder de kookplaat bevinden zich twee afzonderlijke ovens die u ongekende mogelijkheden bieden. De hoofdoven aan de linkerzijde heeft een inhoud van 65 liter en biedt acht verschillende functies. Wat deze oven uniek maakt, is de uiterst nauwkeurige temperatuurregeling van 30 tot maar liefst 300 graden Celsius, evenals de instelbare vochtregulatie. Hiermee kiest u specifiek voor een droge of vochtige bereiding. De tweede oven aan de rechterzijde heeft een inhoud van 43 liter en is voorzien van vier functies. Deze ruimte is uitermate geschikt voor kleinere gerechten of bijgerechten en is bovendien uitgerust met een roterend braadspit voor het perfect grillen van vlees of gevogelte.

Veiligheid en onderhoudsgemak op het hoogste niveau

ILVE heeft veel aandacht besteed aan veiligheid en een eenvoudige reiniging. Beide ovens dragen het gunstige energielabel A+ en zijn uitgerust met driedubbele beglazing in de deuren. Samen met de actieve mantelkoeling zorgt dit ervoor dat de buitenzijde van het fornuis veilig aanraakbaar blijft, zelfs wanneer u op hoge temperaturen bakt. De binnenwanden van de ovens zijn bekleed met een speciale easy clean emaille coating, waardoor vet en vuil zich minder snel aan het oppervlak hechten. In de hoofdoven kunt u het grillelement bovendien eenvoudig naar beneden klappen, zodat u ook het plafond van de ovenruimte zonder moeite kunt schoonmaken.

Veelgestelde vragen over de ILVE PDI096WE3/MG

Welke elektrische aansluiting is er nodig voor dit inductiefornuis?

Vanwege de zes inductiezones en de twee krachtige ovens heeft dit fornuis een totale elektrische aansluitwaarde van 10,8 kW. Voor een veilige en correcte werking is een 3-fasen aansluiting in uw meterkast en een Perilex-stopcontact in de keuken noodzakelijk. Wij adviseren altijd om de installatie te laten uitvoeren door een erkend installateur.

Wat is het voordeel van de instelbare vochtregulatie in de hoofdoven?

Met de optie voor droge of vochtige bereiding heeft u de volledige controle over het bakresultaat. Bij een vochtige bereiding wordt de stoom in de ovenruimte vastgehouden, wat ideaal is om brood optimaal te laten rijzen of braadstukken mals te houden. De droge stand voert vocht juist actief af, wat essentieel is voor een krokante korst bij pizza of frites.

Hoe werkt de bridgefunctie op de kookplaat?

Met de bridgefunctie koppelt u de twee linker inductiezones aan elkaar zodat ze als één grote zone functioneren. Dit is zeer handig wanneer u kookt met pannen die niet op een standaard ronde zone passen, zoals een vispan of een grote grillplaat. De bediening van beide zones gebeurt dan gelijktijdig voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Waarom is de oventemperatuur tot 300 graden een voordeel?

De meeste standaard ovens gaan tot maximaal 250 graden. De 300 graden van de ILVE hoofdoven imiteert de hitte van een traditionele steenoven. Hierdoor krijgt de bodem van een pizza in zeer korte tijd de gewenste krokante textuur, terwijl de ingrediënten aan de bovenzijde vers en sappig blijven.

Is de ovenruimte gemakkelijk schoon te maken?

Jazeker, de ovens zijn ontworpen voor optimaal onderhoudsgemak. De wanden zijn voorzien van een gladde emaille laag waar vuil minder snel op inbrandt. Bovendien is de grill aan het plafond van de hoofdoven neerklapbaar. Hierdoor kunt u ook de lastig bereikbare bovenkant van de ovenruimte eenvoudig afnemen met een doek.

6 inductiezones waarvan de linker 2 zones te koppelen zijn als bridgefunctie

Hoofdoven:
Energieklasse A+
Temperatuur 30-300 graden
Elektronische programmering
Elektronische controle van de temperatuur
Verlichting dubbele lamp
Soft close sluiting
3 dubbele ovenruit
Hoogwaardige isolatie
Kinderbeveiliging
Easy clean emaille
Interne afmeting 43.7-36-41CM
Inhoud 65 liter
Vochtafvoer op commando met optie droge of vochtige bereiding
Neerklapbare grill
Thermostaat met elektronische sonde
8 ovenfuncties

Rechteroven:
Energieklasse A+
Temperatuur 30-250 graden
Programmering begin-einde bereiding
Elektronische controle van de temperatuur
Binnenverlichting
Soft close sluiting
3 dubbele ovenruit
Hoogwaardige isolatie
Kinderbeveiliging
Easy clean emaille
Interne afmeting 27.5-35.5-44CM
Inhoud 43 liter
Vochtafvoer
Braadspit
Thermostaat met elektronische sonde
4 ovenfuncties

Elektrische aansluitwaarde 10.8kW