ILVE PI096WE3/SS inductie fornuis

Professioneel koken met Italiaanse klasse in RVS

De ILVE PI096WE3/SS is een indrukwekkend 90 centimeter breed inductiefornuis dat de perfecte balans vindt tussen een modern industrieel ontwerp en hoogwaardige kookprestaties. Volledig uitgevoerd in roestvrijstaal (RVS) met chromen knoppen en grepen, biedt dit fornuis een tijdloze uitstraling die in elke keukenstijl tot zijn recht komt. Het robuuste Italiaanse vakmanschap is direct herkenbaar aan de massieve afwerking en de intuïtieve bediening. Dankzij de verstelbare poten kunt u de hoogte van het fornuis nauwkeurig afstellen tussen de 86 en 92 centimeter, zodat het altijd perfect aansluit op uw werkblad.

Zes inductiezones met krachtige bridgefunctie

Het kookvlak van dit ILVE fornuis is ontworpen voor maximale flexibiliteit en kracht. Met maar liefst zes inductiezones heeft u altijd voldoende ruimte voor al uw pannen, ongeacht de grootte van uw maaltijd. Elke zone is uitgerust met een boosterfunctie voor een extra snelle verhitting en intelligente panherkenning voor optimale veiligheid en efficiëntie. Een zeer praktische functie is de bridgefunctie, waarmee u twee zones kunt koppelen tot één groot kookoppervlak. Dit is ideaal voor het gebruik van een langwerpige grillplaat of een grote vispan, waarbij de warmte gelijkmatig over de gehele bodem wordt verdeeld.

Royale multifunctionele oven tot 300 graden

Onder de kookplaat bevindt zich een royale multifunctionele oven met een indrukwekkende netto inhoud van 97 liter. Wat deze oven uniek maakt in zijn klasse, is het elektronisch gecontroleerde temperatuurbereik dat loopt van 30 tot maar liefst 300 graden Celsius. Deze hoge temperatuur is essentieel voor het bakken van authentieke pizza's met een perfect krokante bodem. De oven beschikt over diverse functies, waaronder hetelucht, conventionele boven- en onderwarmte en een handige ontdooistand. Ondanks de ruime inhoud en krachtige prestaties is de oven uiterst zuinig en gewaardeerd met energieklasse A+.

Veelgestelde vragen over de ILVE PI096WE3/SS

Welke elektrische aansluiting is er nodig voor dit fornuis?

Vanwege de zes inductiezones en de krachtige oven heeft de ILVE PI096WE3/SS een totale aansluitwaarde van 10,8 kW. Dit betekent dat u in uw keuken een 3-fasen aansluiting (Perilex, 3x16 Ampère) nodig heeft. Wij adviseren altijd om de installatie te laten uitvoeren door een erkend elektricien.

Wat is het voordeel van de bridgefunctie op de kookplaat?

Met de bridgefunctie kunt u twee aangrenzende kookzones elektronisch met elkaar verbinden. Hierdoor ontstaat er één groot, doorlopend verwarmingsoppervlak. Dit is de ideale oplossing voor grotere pannen of grillplaten die niet op een standaard ronde zone passen, waardoor uw gerechten overal even goed garen.

Hoe werkt de panherkenning van dit fornuis?

De inductiezones detecteren automatisch wanneer er een pan op de kookplaat wordt geplaatst. De energie wordt alleen afgegeven aan de bodem van de pan, waardoor er nauwelijks warmte verloren gaat aan de omliggende glasplaat. Zodra u de pan verwijdert, stopt de energieoverdracht direct, wat zorgt voor een zeer veilige kookomgeving.

Is de oven makkelijk schoon te maken?

Ja, ILVE ovens zijn ontworpen voor optimaal gebruiksgemak. De binnenwanden zijn bekleed met een gladde emaille laag die voorkomt dat vet en vuil zich hardnekkig kunnen hechten. Na het koken kunt u de afgekoelde ovenruimte eenvoudig afnemen met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel.

Waarom is een oventemperatuur van 300 graden bijzonder?

De meeste standaard ovens bereiken een maximale temperatuur van 250 graden. De ILVE oven gaat tot 300 graden, wat het effect van een professionele steenoven nabootst. Deze intense hitte zorgt ervoor dat brood en pizza's veel luchtiger rijzen en een krokantere korst krijgen dan in een reguliere oven.

Specificaties

Algemeen
Kleur fornuis: Rvs
Kleur knop/greep: Chroom
Garantie: 2 jaren

Afmetingen
Fornuis hoogte: 860-920
Fornuis breedte: 900 mm
Fornuis diepte: 600 mm

Inductiekookplaat
Aantal zones: 6 zones
Zone rechtsachter: 1,4 kW - 2,2 kW
Zone rechtsvoor: 2,3 kW - 3,7 kW
Zone linksachter: 1,85 kW – 3 kW
Zone linksvoor: 1,85 kW - 3 kW
Zone middenvoor: 1,4 kW - 2,2 kW
Zone middenachter: 2,3 kW - 3,7 kW
Functies: Booster functie, Panherkenning, Bridge functie

Oven
Type oven: Multifunctionele oven
Oven inhoud: 97 L
Oven energieklasse:A+
Oven temperatuurbereik: 30-300°
Oven functies: Multifunctionele oven | Hetelucht | Ontdooien | Boven + onderwarmte

Electrische aansluitwaarde 10.8kW