ILVE MIO96NE3/BUC

Majestueus Italiaans design in bordeaux rood

De ILVE Majestic MIO96NE3/BUC is het summum van Italiaans vakmanschap en vormt een indrukwekkend middelpunt in elke luxe keuken. Met een breedte van 91,1 centimeter en een royale diepte van 70 centimeter biedt dit fornuis niet alleen meer kookoppervlak, maar ook een robuuste uitstraling die direct doet denken aan een professionele horeca-omgeving. De uitvoering in de diepe kleur bordeaux rood geeft het apparaat een warme en aristocratische uitstraling. Elk detail, van de handmatige assemblage in Italië tot het moderne TFT-touch display, is ontworpen om een leven lang kookplezier te garanderen. Aan de onderzijde bevindt zich een handige opberglade met soft-close sluiting voor al uw kooktoebehoren.

Krachtige inductiekookplaat met zes zones en bridgefunctie

Het kookvlak van dit Majestic fornuis biedt ongekende mogelijkheden voor de veeleisende kok. U heeft de beschikking over zes inductiezones die elk zijn uitgerust met negen kookstanden en een krachtige boosterfunctie voor een extra snelle verhitting. Dankzij de extra diepte van het fornuis heeft u aanzienlijk meer ruimte om met meerdere grote pannen tegelijkertijd te werken zonder dat deze elkaar in de weg staan. Een zeer praktische functie is de bridgefunctie aan de linkerzijde, waarmee u twee afzonderlijke zones kunt koppelen tot één groot verwarmingsoppervlak. Dit is de ideale oplossing voor het gebruik van een langwerpige grillplaat of een grote braadslede, waarbij de warmte overal gelijkmatig wordt verdeeld.

Professionele ovenruimte met ongekende temperatuurbeheersing

De multifunctionele oven heeft een indrukwekkende netto inhoud van 97 liter en biedt een technologisch hoogstandje op het gebied van bakken en braden. Met een temperatuurbereik dat loopt van 30 tot maar liefst 320 graden Celsius bereikt dit fornuis prestaties die in de meeste huishoudelijke ovens ondenkbaar zijn. De intuïtieve TFT-touchbediening maakt het selecteren van de vijftien beschikbare functies uiterst eenvoudig. Bovendien beschikt de oven over een unieke vochtregulatie, waarmee u specifiek kunt kiezen tussen een droge of vochtige bereiding. Dit zorgt ervoor dat uw brood optimaal rijst en uw braadstukken heerlijk sappig blijven, ondersteund door de nauwkeurige kerntemperatuurmeter en het roterende braadspit.

Veiligheid en optimaal onderhoudsgemak

Bij de ontwikkeling van de Majestic-serie is veel aandacht besteed aan veiligheid en comfort. De ovendeur is voorzien van driedubbele beglazing en mantelkoeling, waardoor de buitenkant van het fornuis veilig aanraakbaar blijft tijdens het koken. De soft-close scharnieren op zowel de ovendeur als de handige opberglade zorgen ervoor dat alles altijd zacht en geruisloos sluit. Voor het onderhoud is de binnenkant van de oven bekleed met een gladde easy clean emaille coating die het inbranden van vet tegengaat. Een slim detail is de neerklapbare grill, waardoor u ook het plafond van de ovenruimte moeiteloos kunt reinigen zonder dat het verwarmingselement in de weg zit.

Veelgestelde vragen over de ILVE Majestic MIO96NE3/BUC

Welke elektrische aansluiting is er nodig voor dit inductiefornuis?

Vanwege de zes krachtige inductiezones en de grote professionele oven heeft dit Majestic fornuis een zeer hoge aansluitwaarde van 14,5 kW. Dit betekent dat u in uw meterkast en keuken een volwaardige 3-fasen aansluiting (krachtstroom met een Perilex-stopcontact) nodig heeft. Wij adviseren de installatie altijd door een erkend elektricien te laten uitvoeren om een veilige werking te garanderen.

Waarom is dit fornuis 70 centimeter diep in plaats van de standaard 60 centimeter?

De Majestic-serie is ontworpen als een professioneel kookstation voor in de thuissituatie. De extra diepte van 70 centimeter zorgt voor aanzienlijk meer werkruimte op de kookplaat, waardoor grote pannen elkaar minder snel in de weg staan. In de keukenopstelling steekt het fornuis hierdoor vaak iets naar voren, wat zorgt voor de karakteristieke en robuuste uitstraling van een professioneel fornuis.

Wat is het voordeel van een oventemperatuur tot 320 graden?

De meeste huishoudelijke ovens stoppen bij een temperatuur van 250 graden. De 320 graden van de ILVE Majestic benadert de hitte van een professionele pizza-oven. Hierdoor krijgt de bodem van een pizza in recordtijd de gewenste krokante textuur, terwijl de ingrediënten bovenop vers en sappig blijven. Ook voor het snel dichtschroeien van grote stukken vlees is deze extreme hitte ideaal.

Hoe werkt de meegeleverde kerntemperatuurmeter?

U steekt de sonde in de kern van het vlees of gevogelte dat u bereidt en sluit deze aan op het contactpunt in de ovenruimte. Via het TFT-touchscreen stelt u de gewenste eindtemperatuur in. De oven houdt het proces nauwkeurig in de gaten en geeft een melding of schakelt automatisch uit zodra de perfecte kerntemperatuur is bereikt.

Is de ovenruimte gemakkelijk schoon te houden?

Jazeker, de oven is volledig ontworpen voor optimaal onderhoudsgemak. De wanden zijn voorzien van een zeer glad emaille waar vuil minder snel op inbrandt. Een handig detail is de neerklapbare grill aan het plafond van de ovenruimte. Hierdoor kunt u ook de lastig bereikbare bovenkant van de oven moeiteloos bereiken en reinigen met een vochtige doek.

ILVE fornuis inductie bordeaux rood MI096NE3/BU

- Energieklasse: A+
- Aantal functies: 15
- Temperatuur: 30-320°C
- Programmering: elektronische touch TFT
- Elektronische controle van de temperatuur
- Kerntemperatuurmeter
- Verlichting: Ja
- Ovendeur full glass
- Soft-closing sluiting van de deur
- Koude ovendeur: Driedubbele ruit
- Kinderbeveiliging
- Geforceerd koeling/ventilatie
- Ovenwanden: Easy clean email
- Interne afmetingen: 64,5×36,5×41 cm
- Inhoud: 97 Liter
- Dampafvoer met droge of vochtige bereiding
- Neerklapbare grill
- Braadspit

- Aantal zones: 6
- Aantal kookstanden: 9
- Rechtsvoor: 210mm 2300/3700 watt
- Rechtsachter: 145mm 1400/2200 watt
- Middenvoor: 145mm 1400/2200 watt
- Middenachter: 210mm 2300/3700 watt
- Linksvoor: 180mm 1850/3000 watt bridge
- Linksachter: 180mm 1850/3000 watt bridge


- Hoog (mm): 920
- Diep (mm): 700
- Breed (mm): 911

- Onderzijde: Lade met softclose
- Aansluitwaarde: 14,5 kW