ELBA EBS965MLXX gasfornuis

Strak en professioneel design in roestvrij staal (RVS)

De ELBA EBS965MLXX is een prachtig 90 centimeter breed gasfornuis dat uw keuken direct een professionele en strakke uitstraling geeft. De uitvoering in hoogwaardig roestvrij staal (RVS) is tijdloos en laat zich moeiteloos combineren met vrijwel elke keukenstijl, van modern tot industrieel. Het strakke design wordt aangevuld met een overzichtelijk bedieningspaneel met digitale touch-programmering en een handige opbergklep aan de onderzijde voor al uw bakplaten en roosters. Dankzij de robuuste stelpoten is de hoogte van het fornuis flexibel in te stellen tussen de 890 en 910 millimeter, waardoor het altijd naadloos uitlijnt met uw aanrechtblad.

Vijf veilige gasbranders voor elke kookklus

Het ruime kookoppervlak is praktisch ingedeeld en uitgerust met vijf veelzijdige gasbranders. U beschikt over diverse branders (waaronder twee van 1,75 kW, een zuinige sudderbrander van 1 kW en een krachtige 3 kW brander) waardoor u altijd de juiste hittebron heeft voor uw pannen. De massieve, gietijzeren pannendragers bieden een uiterst stabiele en veilige basis voor al uw kookgerei. Voor optimaal gebruiksgemak ontsteekt u de branders veilig en snel met de geïntegreerde vonkontsteking. Mocht de vlam door bijvoorbeeld een windvlaag of overkoken uitwaaien, dan sluit de ingebouwde thermische beveiliging de gastoevoer onmiddellijk af.

Gigantische ovenruimte met dubbele ventilator en tot 300°C

Wat dit ELBA fornuis echt onderscheidt, is de immense elektrische oven met een netto inhoud van maar liefst 120 liter. U bereidt hierin zonder problemen meerdere grote ovenschotels of een flink braadstuk tegelijkertijd. Om de warmte in deze gigantische ruimte perfect gelijkmatig te verdelen, is de oven uitgerust met een efficiënte dubbele ventilator. U heeft de keuze uit 11 verschillende ovenfuncties, waaronder een handige boost-voorverwarmstand. Een absoluut hoogtepunt is het indrukwekkende temperatuurbereik tot 300 graden Celsius, waarmee u de authentieke, intense hitte van een steenoven nabootst. Dankzij de meegeleverde telescopische geleiders schuift u bovendien zware braadsledes soepel en veilig in en uit de oven.

Veiligheid en optimaal gebruikersgemak

Bij een fornuis van dit formaat en met deze prestaties is veiligheid van groot belang. De ovendeur is uitgerust met driedubbele beglazing (3 dubbel glas). In combinatie met de geïntegreerde mantelkoeling blijft de buitenzijde van het apparaat en het bedieningspaneel relatief koel tijdens het bakken, wat extra gemoedsrust biedt in een druk huishouden. Ook het bedieningsgemak is hoog: via de digitale touch-bediening stelt u eenvoudig de timer in, zodat uw gerechten altijd precies lang genoeg in de oven staan.

Veelgestelde vragen over de ELBA EBS965MLXX

Welke elektrische aansluiting heb ik nodig voor dit gasfornuis?

Ondanks de gigantische oveninhoud van 120 liter heeft dit ELBA fornuis een zeer efficiënte aansluitwaarde van 3,2 kW. Dit betekent dat u geen ingewikkelde 2- of 3-fasen krachtstroomaansluiting nodig heeft. Het fornuis kan gewoon worden aangesloten op een standaard 1-fase geaard stopcontact in uw keuken met een normale stekker.

Waarom is de dubbele ventilator in de oven zo belangrijk?

Een oven met een volume van 120 liter is uitzonderlijk groot. Om te voorkomen dat er tijdens het bakken koude plekken of juist extremen in hitte ontstaan, blazen de twee ventilatoren de warme lucht razendsnel en volkomen gelijkmatig door de gehele ruimte. Zo krijgt uw gerecht op elke richel de perfecte, gelijkmatige garing.

Wat is het grote voordeel van een oventemperatuur tot 300 graden?

Standaard ovens bereiken vaak een maximale temperatuur van rond de 250 graden. De extra hitte tot 300 graden in deze ELBA oven is essentieel voor gerechten die een korte, zeer intense hitte nodig hebben. U bakt hiermee in zeer korte tijd authentieke pizza's, flammkuchen of ambachtelijk brood met een perfect krokante bodem, terwijl de vulling vers en sappig blijft.

Wat is het voordeel van de telescopische geleiders?

Telescopische geleiders werken als een soepel ladesysteem voor uw bakplaten en roosters. In plaats van een hete, zware schaal balancerend uit de oven te moeten tillen, schuift u het rooster in zijn geheel veilig naar buiten. Het rooster blijft stevig en recht hangen, waardoor u veilig en gemakkelijk kunt bedruipen, kruiden of proeven.

Is dit fornuis makkelijk in hoogte te verstellen?

Jazeker. Het fornuis is uitgerust met robuuste stelpoten. Hiermee kunt u de hoogte van het fornuis traploos aanpassen tussen de 890 en 910 millimeter (89 - 91 cm). Zo kunt u ervoor zorgen dat het kookoppervlak mooi en strak aansluit op de werkhoogte van uw keukenblad.

Branders
- Aantal branders: 5
- 2x 1,75 kW branders, 1x 1 kW brander, 1x 3 kW brander
- Gietijzeren pannendragers
- Vonkontsteking
- Thermische beveiliging

Oven
- Inhoud: 120 liter netto
- Aantal functies: 11
- Dubbele ventilator
- Temperatuurbereik: 40-300°C
- Ovenverlichting: Ja
- Telescopische geleiders: Ja

Ovenfuncties
- Hetelucht
- Conventioneel
- Grill
- Grill met ventilator
- Onderwarmte
- Onderwarmte met ventilator
- Bovenwarmte
- Sudderstand
- Warmhouden
- Boost-voorverwarmen
- Ontdooistand

Bediening
- Digitale touch
- Timer: Ja
- Koelmantel: Ja
- Opbergruimte:Klep


Aansluitingen
- Aansluitwaarde: 3,2 kW
- Aansluiting: 1-fase (normale stekker)
- Hoogte 890mm-910mm